I frutteti appartengono al paesaggio altoatesino come i monti. Esprimono la comunanza tra tutti i settori. Da oltre un secolo i frutticoltori altoatesini coltivano il melo con tanta passione e con tanta professionalità. E in questo gioca un ruolo fondamentale la vitalità dei paesaggi e dei terreni. Noi abbiamo ereditato la terra dai nostri genitori e a nostra volta vogliamo lasciarla viva in eredità alle prossime generazioni. Suoli sani, acqua pulita, aria respirabile e tanta biodiversità sono insieme ambizione e realtà della frutticoltura altoatesina. E allora abbiamo deciso di migliorare gradualmente la qualità e la salute del terreno, così che nel 2030 – con un bilancio equilibrato di sostanze minerali e con una vita edafica sviluppata – nel terreno sia presente una maggior quantità di anidride carbonica. Non ci stanchiamo di essere precursori a livello mondiale in tema di utilizzo e gestione dell’acqua. Il nostro obiettivo per il 2030: l’acqua che si utilizza corrisponde esattamente al fabbisogno idrico di uno sviluppo ottimale delle piante e dei loro frutti.

Vogliamo estendere il ricorso all’irrigazione a goccia e fare in modo di ottenere la miglior qualità dell’acqua dai cicli e dagli impianti frutticoli. Anche nell’ambito della biodiversità e della tutela delle specie vogliamo che nel 2030 il mondo frutticolo altoatesino sia un esempio a livello mondiale. La nostra attività si svolge in una delle regioni europee più ricche di biodiversità e per conservarla ci basiamo, nel nostro network, su un indice di naturalità che rileviamo di continuo e che vogliamo aumentare. Ci accompagnano nelle nostre tappe fondamentali la formazione e l’aggiornamento continuo, la comunicazione e la costante formazione della consapevolezza, oltre alla consulenza attenta e sempre presente. Il mondo frutticolo altoatesino fornisce un importante contributo all’ecoregione Alto Adige e alla tutela delle funzioni ecologiche degli spazi naturali della Provincia e dell’intero pianeta.